List Menu Tunggal Lulus Koreksi

ini yang mau nyontek atau belajar. menu tunggal diberikan maks.14 hari, 2x sehari pagi dan sore. usahakan dalam 1 hari tidak melulu tinggi serat. bahan pangan tinggi serat ditandai dgn tanda bintang * ·

 

Menu Tunggal Baby Afzar

Daftar Menu Tunggal Baby Afzar

( Tidak ada serat tinggi yang berurutan ya )

Pure Kentang:

Carbut
-kukus kentang
-lumatkan
-atur tekstur
-tambahkan LT

Kuning Telu

Carbut
-rebus 1 buah telur
-pisahkan kuningnya
-lumatkan
-tambahkan LT

 Pisang

 Carbut
-lumatkan pisang
-sajikan

Beras Putih:
Bahan
-2 sendok beras putih
Carbut
-seperti membuat bubur
-saring di saringan kawat (sarwat)
-atur tekstur (sy pakai asip)
-tambahkan LT

-kukus tahu di dalam daun pisang (optional)
-lumatkan
-atur tekstur
-tambahkan LT

 semangka

-lumatkan semangka secukupnya di sarwat

 mangga

-lumatkan mangga di sarwat

Dada Ayam :

-cuci ayam
-blansir
-masukan freezer supaya beku
-parut pakai parutan keju
-kukus dengan bumbu aromatik (duo bawang geprek, jahe geprek,daun salam)
-saring di sarwat
-atur tekstur ( sya pakai kaldu ayam)
-tambahkan LT

Kabocha:

-kukus kabocha secukupnya
-lumatkan dan saring
-atur tekstur
-tambahkan LT

Hati Ayam

Carbut:
Sama seperti mengolah menu tunggal Dada ayam

Tempe
-kukus Tempe secukupnya dengan daun salam (optional)
-lumatkan dan saring
-atur tekstur ( sy pakai kaldu ayam)
-tambahkan LT

Melon

-potong kecil melon
-parut (saya pakai parutan buah yang satu set di food processor)
 

Beras Merah

-rendam beras merah semalaman
-pasak seperti memasak bubur
-saring pakai sarwat
-atur tekstur (pakai kaldu ayam klo saya)
-tambahkan LT

Buah Naga

-kerok Buah naga
-lumatkan

wortel
-kupas kulit wortel, cuci
-parut pakai parutan kawat
-kukus
-saring
-atur tekstur (pakai air mateng klo saya)
-tambahkan LT

Pear
-potong kecil pear
-kukus
-parut ( sya pakai parutan yg satu set dengan food processor)

Buncis

-cuci buncis
-parut pakai parutan keju
-kukus
-atur tekstur
-tambahkan LT
 

labu siam

-cuci labu
-potong2
-kukus
-parut
-lumatkan
-atur tekstur
-tambahkan LT
*gak saya saring, sesuaikan kemampuan anak

 Ubi Ungu
-kukus ubi
-kupas kulitnya
-lumatkan
-atur tekstur (sya pakai air matang)
-tambahkan LT

Ikan Nila:

Ini ikan nila nya di pepes.
*lumuri ikan nila dengan bumbu halus yg ditumis:
-duo bawang
-kemiri
-kunyit
*letakkan di daun pisang yang udah diisi
-daun salam
-wortel
-tomat
-daun bawang
-seledri
*kukus 20 menit an
*pisahkan dengan durinya
*lumatkan
*atur tekstur (pakai kaldu ayam)
*tambahkan LT
#bisa juga kayak ngolah ati sama ayam ya#

Brokoli

-kukus brokoli 4 batang klo gak salah
-lumatkan sambil saring
-atur tekstur (sy pakai kaldu ayam)
-tambahkan LT

Jeruk baby

Peras 1 jeruk memakai perasan jeruk

Bayam

-cuci Bayam (daun nya aja, sama sedikit batang)

-kukus
-lumatkan sambil saring
-atur tekstur ( sya pakai kaldu ayam)
-tambahkan LT

Daging Sapi

-blansir daging sapi giling
-kukus dengan bumbu aromatic (duo bawang, jahe, daun salam)
-saring ( tapi karena lama nyaringnya dan anak saya udh ga sabar, jadi saya sajikan apa adanya, kalau dirasa anak susah makannya boleh campur karbo)
-tambahkan LT

Jagung manis
-bersihkan 1 batang jagung
-parut pakai parutan keju
-kukus
-tambahkan LT
Boleh atur tekstur sesuai kemampuan anak ya

Oyong

-kupas oyong
-potong kecil2
-cuci
-kukus
-penyet sambil saring ( udah byk airnya)
-tambahkan LT

Kacang merah

-cuci kacang merah
-kukus
-saring di sarwat
-tambahkan LT
*boleh atur tekstur ya , kalau buat saya 2sdt vco sudah bisa ngatur tekstur yang sesuai ma anak saya*

Sawi Putih-cuci sawi
-parut pakai parutan keju
-kukus
-saring
-atur tekstur
-tambahkan LT



FAQ LT

By: Fauziah Abd‎

Pure Wortel

Puree Wortel
Mpasi tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
☆ satu batang wortel
☆ evoo

Cara membuat :
♡ kupas dan cuci wortel sampai bersih
♡ kemudian parut dengan parutan keju
♡ dikukus pakai langseng kurleb 5 menit
♡ saring pakai saringan kawat
♡ setelah selesai diparut, tambahkan evoo dan siap disajikan

Nb: yg di foto teksturnya kurang encer sedikit

By:Diannova Pahlawati‎

Semangka saring

Semangka saring
Mpasi tunggal kakak syifa 6m

Bahan :
¤ Satu potong semangka agak tebal

Cara membuat :
♡ potong semangka kecil-kecil
♡ saring dengan saringan kawat
♡ siap disajikan

By:Diannova Pahlawati‎

Puree Ikan Patin

Puree ikan patin
Mpasi tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
☆ Satu potong ikan patin beku
☆ Kaldu sapi (optional)
☆ UB
☆ bumbu aromatik daun salam

Cara membuat :
♡ Parut ikan patin yg sudah dibekukan sebelumnya
♡ kemudian kukus di langseng bareng daun salam kurleb 5 menit (sampai berubah warna jadi abu abu)
♡ saring sampai lembut
♡ setelah selesai, tambahkan kaldu sapi (bikin sendiri) & evoo
♡ siap disajikan

By:Diannova Pahlawati‎

Pure Buncis

Puree Buncis
Mpasi tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
◇ 5 batang buncis
◇ kaldu sapi (optional)
◇ UB

Cara membuat :
♡ Buang setiap ujung buncis dan seratnya, kemudian cuci bersih
♡ Kemudian iris halus
♡ kukus dalam langseng kurleb 5 menit atau sampai lunak
♡ saring dengan saringan kawat
♡ setelah selesai saring, atur kekentalan dengan tambahan kaldu sapi
♡ tambahkan UB dan siap disajikan


By:Diannova Pahlawati‎

Pure Alpukat

Puree Alpukat
Mpasi tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
◇ satu buah alpukat matang
◇ asip

Cara membuat :
♡ ambil daging alpukat
♡ agar lebih mudah menyaringnya, dicacah terlebih dahulu dengan garpu
♡ kemudian saring dan atur kekentalan menggunakan asip (bisa juga dengan air hangat)
♡ siap disajikan

By:Diannova Pahlawati‎

Pure Tomat

Menu paginya baby zahwa, pure tomat. Awalnya ragu mau kasihkan soalnya sy g suka tomat, bikinnya aja penuh dengan perjuangan bgt sampek mau huek synya (ngelebai)

Bahan :
- 2 tomat buah

Carbut :
- rendam tomat ke dlm air panas untuk memisahkan kulit tomatnya
- pisahkan tomat dgn kulitnya lalu ambil daging tomatnya & buang bijinya.
- kukus tomat selama 10 menit
- saring tomat dan tambahkan evo 1/2 sdt

Selamat mencoba bunda2 cantik yg lainnya & semangat MPASI home made

By:Cahaya Moo Moo‎

Pure kuning telur

Puree kuning telur
Mpasi menu tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
* satu butir kuning telur rebus
* Evoo

Cara membuat :
* Rebus satu butir telur, ambil kuningnya saja
* saring di saringan kawat
* setelah selesai disaring, tambahkan air hangat dan atur kekentalan
* setelah tekstur pas, tambahkan 1sdt evoo dan siap disajikan

By:Diannova Pahlawati‎

Pure Labu siam

Puree Labu siam

Mpasi menu tunggal kakak Syifa 6m

Bahan :
* satu buah labu siam kecil
* minyak goreng

Cara membuat :
* kupas labu siam dan cuci hingga bersih, tidak ada getahnya lagi
* iris tipis kemudian kukus kurleb 5 menit
* angkat dan saring dengan saringan kawat
* setelah selesai, tambahkan 1sdt minyak goreng dan siap disajikan

 

By: Diannova Pahlawati